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BAIES DE SELIM (POIVRE DE GUINEE)

Connu sous différentes appellations : Poivre Long Africain, Baie de Selim, Poivre de Guinée...Il s'agit tout ausi bien d'un épice qu'une plante aux multiples vertus utilisée depuis des générations pour ses bienfaits thérapeutiques : 

digestives,

gynécologiques,

anti - inflammatoire puissant (douleurs articulaires et musculaires)

anti oxydant

immunité

libido, utilisé comme stimulant naturel dans certaines cultures africaines.

 

Poids : 50 gr

 

Usage comme épice : 

Laissez vous séduire par son arôme qui ne pique presque pas mais rapelle les notes  de feuilles d’eucalyptus, et rhizomes de curcuma et de gingembre.

Les piler au mortier de préférence car un peu difficile à moudre au moulin à poivre. 

(Poissons, fruits de mer, viande, soupe et huiles infusées)

 

Usage thérapeutique :

En décoction : faire bouillir 5 baies durant 10 minutes dans 1l d'eau. Filtrer puis consommer.

 

Conservation :

au sec à l'abri de l'humidité.

 

Ce produit ne se substitue pas à une consultation, ni à un traitement médical.

 

Déconseillés aux femmes enceintes et allaitantes.

BAIES DE SELIM (POIVRE DE GUINEE)

12,50€Prix
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